Zitrussalat mit cremigem Mohndressing

Name: Zitrussalat mit cremigem Mohndressing
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crème Fraîche oder Sauerrahm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilie, grob gehackt; 2 rote grapefruits; 2 (Winter) Zitronensaft, frisch gepresst; 1 1 Pfund Zucchini, zitronenschale, fein gerieben; 2 Limes; 2 (Winter) reiner Ahornsirup; 6 Orange; 1 1 Pfund Zucchini, Kokosraspeln, geröstet, optional; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 groß (große) Schalotte, sehr dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Crème Fraîche, Petersilie mit flachem Blatt, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 2%. ut. Versuchen Zitrussalat mit Mohndressing, Winter-Zitrus-Salat mit Mohn-Dressing, und Zitrus-Avocado-Salat mit Mohndressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mit einem scharfen Messer die Orangen, roten Grapefruits und Limetten vorsichtig schälen und das bittere weiße Mark entfernen. Arbeiten Sie über eine kleine Schüssel, um die Säfte aus den Früchten zu fangen, und schneiden Sie sie zwischen die Membranen, um die Abschnitte freizugeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Orange

Frucht

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Schneiden Sie die Limetten- und Grapefruitabschnitte in Drittel und lassen Sie die Orangenabschnitte ganz.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Grapefruit

Kalk

Übertragen Sie alle Zitrusfrüchte in eine Servierschüssel und fügen Sie die geschnittene Schalotte und die gehackte Petersilie hinzu. Reservieren Sie den Zitrussaft für eine andere Verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Schalotte

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer anderen kleinen Schüssel die Zitronenschale mit Zitronensaft, Crme Frache, Ahornsirup und Mohn verquirlen. Das Dressing leicht mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft