Zweimal gebackene Kartoffeln

Name: Zweimal gebackene Kartoffeln
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 groß kartoffeln backen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter fettarmer Cheddar; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Pilze; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 schalotten, dünn geschnitten; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) box gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Beilage? Zweimal gebackene Kartoffeln könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 265 Kalorien, 10 G protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Kopf in den Laden und abholen Sahne, Schalotten, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackene Süßkartoffeln gekrönt mit Huhn Apfelwurst und Äpfel und gebackene Kartoffeln gekrönt mit Rahmhuhn, Gebackenes Corned Beef mit sautiertem Kohl und gebackenen neuen Kartoffeln, und Gebackene Gefüllte Kartoffeln (Tandoori-Kartoffeln).

Anweisungen

Ofen vorheizen auf400f. Kartoffeln an mehreren Stellen mit einer Gabel durchstechen; auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Backen, bis sie weich sind, etwa 1 Stunde 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

15 Minuten abkühlen lassen. Warmes Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze hinzufügen; anbraten, bis weich und golden und Flüssigkeit verdunstet ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Schalotten hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Vom Herd nehmen.

Schneiden Sie die Kartoffeln vorsichtig ab. Schöpfen Sie Fleisch aus und lassen Sie einen 1/4-Zoll-Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fleisch in eine Schüssel geben und zerdrücken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Pilzmischung, Spinat, Senf, saure Sahne und 1/2 Tasse Cheddar hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Pilz

Cheddar-Käse

Senf

Spinat

Gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mischung unter Kartoffelschalen teilen; mit restlichem Cheddar bestreuen. Zurück zum Backblech; backen, bis durch und goldbraun oben erhitzt, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Kartoffel

Nudelschalen