Ananas-Mango-Salsa

Name: Ananas-Mango-Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte mango; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ananasstücke in Dosen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte rote Zwiebel; 1 Schuss zerdrückte rote Pfefferflocken; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tortilla-chips

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Wenn Sie Apfelessig, Zwiebeln, Mango und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so herausragendes Spoonacular-Ergebnis von 20%. Versuchen Sonnig & heiß! Salsa (Ananas-Mango-Kiwi-Salsa), Ananas-Mango-Salsa, und Ananas-Mango-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Servierschüssel Mango, Ananas, rote Zwiebel, Essig, Koriander, Ingwer, Pfefferflocken und Salz, falls gewünscht. Abdecken und 1-4 Stunden im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Kubanische Gewürzmischung)

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Dreifarbige Krautsalatmischung

8 (U-12) Garnelen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Tortillachips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Tortillachips Mit Limettengeschmack, In Mundgerechte Stücke Gebrochen (ca. 6 Unzen)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte mango 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Ananasstücke in Dosen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte rote Zwiebel 1Schuss

zerdrückte rote Pfefferflocken 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tortilla-chips

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ferrari Perle mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 38 Dollar pro Flasche.

Ferrari Perle

Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.