Apfel-Yam-Suppe

Name: Apfel-Yam-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Sellerie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelt (1/2 in.) geschälte, entkernte Granny Smith Äpfel (8 bis 9 oz. insgesamt); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) salat öl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fett-mageres Huhn oder Gemüsebrühe; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelt (1/2 in.) geschälte Yamswurzeln (1 lb. insgesamt); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Einfacher fettarmer Joghurt oder saure Sahne

Apple-Yam-Suppe könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 193 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Joghurt, Gemüsebrühe, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Cremige Apfel-Sellerie-Wurzelsuppe mit gegrilltem Cheddar, Speck und Apfel-Honig-Senf-Sandwich, Süßkartoffel und Apfel-Suppe, und Kürbis-Apfel-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 3- bis 4-Liter-Pfanne bei starker Hitze Sellerie und Zwiebel häufig in Öl umrühren, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Yamswurzeln, Äpfel und Brühe hinzu; zum Kochen bringen, abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis Yamswurzeln weich sind, wenn sie durchbohrt werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Brühe

Yam

Übertragen Sie Gemüse und Äpfel mit einem geschlitzten Löffel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. wirbeln, bis sie glatt sind, und fügen Sie genügend Kochflüssigkeit hinzu, um sie leicht zu pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich