Apfelcreme-Tarte
Apfelcremetörtchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertsammlung zu erweitern. Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Eine Portion enthält 332 Kalorien, 4 g Protein und 20 g Fett. Für 70 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Butter, gemahlene Muskatnuss, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 14 % verdient. icht so toll. Apfel-Frischkäse-Tarte, Apfel-Tarte mit Mandelcreme und Apfel-Walnuss-Creme-Tarte sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen. Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Drücken Sie auf den Boden und 2,5 cm nach oben an den Seiten eines gefetteten 23 cm großen Kuchens. Springform.
Äpfel auf der Kruste anordnen.
Zucker, Zimt und Muskatnuss vermischen; über die Äpfel streuen.
Form auf ein Backblech stellen.
15 Minuten bei 400° backen.
In einer kleinen Schüssel Sahne und Eigelb schlagen; über die Äpfel gießen.
25–30 Minuten länger backen oder bis die Äpfel weich sind und die Füllung fast fest ist. 1 Stunde auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nach Belieben mit Schlagsahne servieren. Im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Torte auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der Wein von NV Ruinart mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 89 Dollar pro Flasche.
NV Ruinart, Wein