Asiatische Fisch Nacht

Name: Asiatische Fisch Nacht
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) instant Chicken Bouillon Granulat, konzentriert (ich verwende eine ziemlich dichte Brühe, so dass Sie vielleicht anpassen möchten, was Sie verwenden.); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 groß Kabeljaufischfilet (groß genug, um in 4 gleiche Stücke zu schneiden); 1 1 Pfund Zucchini, maismehl; 4 Königskrabbenbeine, gekocht; 8 Krabbenkrallen, gekocht; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Ingwer, gerieben; 8 Scheibe frischer Ingwer; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 4 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, ingwer, gerieben; 2 grüne Zwiebeln, in Streifen geschnitten etwa einen Zoll lang; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 2 grüne Zwiebeln, in Zoll lange Streifen geschnitten; 1 Filet Heilbuttfilet, genug, um in 4 gleiche Stücke zu schneiden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hoisin-sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hoisin sauce, extra; 1 Zwiebel, Dünn geschnitten; 2 (Winter) reisweinessig; 2 (Winter) sherry Wein; 2 (Winter) sherry Wein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Gemüsebrühe-Pulver; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sweet-chili-sauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Asian Fish Night könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 403 Kalorien, 36g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Wenn Sie grüne Zwiebeln, grüne Zwiebeln, Kabeljau und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Freitag nacht fisch pie, Ein Paket von Spaß...Datum Nacht und En Papillote (Fisch in Pergament), und Freitag Nacht! Baja Fisch Taco's mit knusprigem Kohl Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das klingt nach einem riesigen Rezept, aber da die Garzeit für Fisch nicht lang ist, besteht Ihre Hauptarbeit darin, Fleisch aus Krabbenbeinen und Krallen zu knacken und zu extrahieren.Methode für Kabeljau.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe Beine

Fisch

Fleisch

Kabeljau

Fisch in 4 Stücke schneiden, Fisch in eine ofenfeste Auflaufform oder Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Legen Sie 2 Scheiben Ingwer auf jedes Stück.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Gießen Sie Soja und Hoisin über den Fisch und kühlen Sie ihn 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Hoisin-sauce

Fisch

Backen Fisch im vorgeheizten Ofen 180C für 8-10 Minuten je nach Dicke des Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fischstücke entfernen und auf einer erwärmten Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Bratpfanne bei mäßiger Hitze stellen und Saucenzutaten außer Maismehl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Fügen Sie ein wenig Wasser zu Maismehl und mischen gießen in Pfanne rühren, bis Mischung kocht und verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sauce über die Fischgarnitur mit Frühlingszwiebeln gießen und sofort servieren.Methode für Zwiebel-Ingwer-Krabbe mit Eiersauce.Sie können die Krabbe für einige Zeit in Muscheln lassen, wenn Sie es vorziehen, ich entferne das Fleisch von allen außer 2 Krallen, um das Essen zu erleichtern. Es kann chaotisch sein, wenn man versucht, Muscheln zu knacken, sobald man sie mit Sauce gemischt hat. Reservieren Sie auch ein paar grüne Zwiebeln, um sie darüber zu streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Ingwer

Nudelschalen

Zwiebel

Soße

Krabbe

Fisch

Fleisch

Entfernen Sie Krabbenfleisch von Beinen und Krallen, speichern Sie 2 Krallen zum Garnieren Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Etwas Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer unter Rühren 1 Minute braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Grüne Zwiebeln hinzufügen und eine weitere Minute braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Fügen Sie Soja, Chilischoten, Sherry, Brühe, Wasser und Krabbenfleisch hinzu, braten Sie 3-4 Minuten, fügen Sie 2 Krabbenkrallen hinzu und kochen Sie eine weitere Minute.Ei in einer Schüssel schlagen und 3-4 Esslöffel Sauce in das Ei geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Chili-Pfeffer

Sherry

Soße

Aktie

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie eins nach dem anderen hinzu und mischen Sie, dies verhindert, dass das Ei beim Hinzufügen krabbelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gießen Sie die Eimischung langsam in die Pfanne und rühren Sie, bis sie durch erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischung in Servierschüssel geben, mit 2 Krabbenkrallen belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.Methode für geschmorten Heilbutt mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Krabben Krallen

Heilbutt

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch in 4 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Etwas Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch unter Rühren 30 Sekunden - 1 Minute braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie Sojasauce, Sherry, Brühe und Wasser hinzu. Simmer Fischfilet 7-8 Min drehen jedes Stück einmal während des Kochens.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Sojasauce

Sherry

Aktie

Wasser

Fisch auf einen erwärmten Servierteller geben, etwas Wasser zum Maismehl geben und in Sauce gießen, Zucker hinzufügen und umrühren, bis die Mischung kocht und verdickt über den Fisch garnieren mit Frühlingszwiebeln und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Maisstärke

Soße

Zucker

Wasser

Fisch

Servieren Sie Fischgerichte wie sie sind oder Sie können mit Reis servieren, ich finde Reis zu sättigend.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Reis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

instant Chicken Bouillon Granulat, konzentriert (ich verwende eine ziemlich dichte Brühe, so dass Sie vielleicht anpassen möchten, was Sie verwenden.)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 1groß

Kabeljaufischfilet (groß genug, um in 4 gleiche Stücke zu schneiden)11 Pfund Zucchini,

maismehl 4

Königskrabbenbeine, gekocht 8

Krabbenkrallen, gekocht 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

frischer Ingwer, gerieben 8Scheibe

frischer Ingwer 2

knoblauchzehen, zerkleinert 4

knoblauchzehen, zerkleinert 11 Pfund Zucchini,

ingwer, gerieben 2

grüne Zwiebeln, in Streifen geschnitten etwa einen Zoll lang 2

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2

grüne Zwiebeln, in Zoll lange Streifen geschnitten 1Filet

Heilbuttfilet, genug, um in 4 gleiche Stücke zu schneiden 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

hoisin-sauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

hoisin sauce, extra 1

Zwiebel, Dünn geschnitten 2(Winter)

reisweinessig 2(Winter)

sherry Wein 2(Winter)

sherry Wein 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Gemüsebrühe-Pulver 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sweet-chili-sauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.