Balsamico gerösteter Rübensalat

Name: Balsamico gerösteter Rübensalat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Rucola; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 8 mittelgroß rüben, Spitzen entfernt und geschrubbt; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf, wie Grau Poupon; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) weicher Ziegenkäse, wie Montrachet, zerbröckelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gutes Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete, gesalzene Marcona Mandeln, geröstet

Balsamico gerösteter Rübensalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 292 Kalorien, 6g Eiweiß, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 212 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Ziegenkäse, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was solide ist. Versuchen Gebratener Rübensalat mit Himbeer-Balsamico-Vinaigrette, Grünkohl und gerösteter Rübensalat mit Ahorn-Balsamico-Dressing, und Gerösteter Rüben-Rucola-Salat mit Ahorn-Balsamico-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Wickeln Sie die Rüben einzeln in Alufolie und legen Sie sie auf eine Blechpfanne. Braten Sie sie je nach Größe 50 Minuten bis 1 Stunde lang, bis ein kleines scharfes Messer in der Mitte anzeigt, dass sie zart sind. Jede Rübe auspacken und 10 Minuten beiseite stellen, bis sie kühl genug ist. Schälen Sie die Rüben mit einem kleinen, scharfen Messer über ein Stück Pergamentpapier, um Flecken auf Ihrem Schneidebrett zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Bete, Rote, Goldene Oder Chioggia Oder Eine Beliebige Kombination

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Schneidebrett

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In der Zwischenzeit Essig, Olivenöl, Senf, 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer verquirlen und beiseite stellen. Während die Rüben noch warm sind, schneiden Sie jede in zwei Hälften und dann jede Hälfte in 4 bis 6 Keile und legen Sie sie in eine große Rührschüssel. Während Sie die Rüben schneiden, werfen Sie sie mit der Hälfte der Vinaigrette (warme Rüben absorbieren mehr Vinaigrette), 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Geschmack für Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette