Bananen-Schoko-Éclairs

Name: Bananen-Schoko-Éclairs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm bananen, der Länge nach geviertelt und dünn geschnitten; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schokoladenglasur; 2 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Vanille-Gebäck-Creme; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket gebackener mix

Banana-Chocolate Éclairs könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.12 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 268 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Vanille-Gebäck-Creme, Piecrust Mix, Eiweiß, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Bananencreme Eclairs, Schokoladen Eclairs, und Schokoladen Eclairs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 1/3 Tassen Wasser in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Stir in piecrust Mix, schlagen kräftig mit einem Holzlöffel 1 Minute oder bis Mischung Blätter Seiten der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Teig in Schüssel eines Hochleistungs-elektrischen Standmixers geben; 5 Minuten abkühlen lassen. Teig bei mittlerer Geschwindigkeit mit elektrischem Mixer mit Paddle Attachmet schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie Eier und Eiweiß, 1 zu einer Zeit, schlagen, bis nach jeder Zugabe gemischt. (Falls gewünscht, können Eier und Eiweiß einzeln hinzugefügt und mit einem Holzlöffel kräftig geschlagen werden, anstatt den Mixer zu verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Blender

Löffel teig in eine große heavy-duty zip-top kunststoff tasche. (Es kann auch ein großer Spritzbeutel verwendet werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Spritzbeutel

Schneiden Sie eine 1 1/2-Zoll-Öffnung über eine Ecke des Beutels. 4 Zoll lange Teigstreifen im Abstand von 2 Zoll auf ungefettete Backbleche legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 425 für 20 bis 25 Minuten oder bis aufgeblasen und golden. (Nicht underbake.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und einen kleinen Schlitz in die Seite jedes Clairs schneiden, damit Dampf austreten kann. Cool auf Drahtgestellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Split clairs mit einem gezackten messer, beginnend bei 1 lange seite ohne schneiden durch gegenüberliegende seite. Ziehen Sie den weichen Teig heraus und verwerfen Sie ihn.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Bananen in Vanillegebäckcreme einrühren. Vorsichtig löffel über 1/4 tasse gebäck creme mischung in jede clair; schließen top von jeder clair über fillling. Mit Schokoladenglasur gleichmäßig bestreuen und mit Schokoladenglasur beträufeln. Chill clairs für 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenglasur