Blackberry Cheesecake Cups

Name: Blackberry Cheesecake Cups
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pint Halb-und-halb oder Schlagsahne, optional; 1 groß (Keebler); 3 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete fettarmer Frischkäse, bei Raumtemperatur; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer einfacher griechischer Joghurt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose Himbeerkonserven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitronenschale, Vanillanextrakt, Himbeerkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Weißer Schokoladen-Brombeerkäsekuchen mit Brombeersauce, Pfirsich-Brombeere-Joghurt Obst Tassen, und Blackberry Cheesecake Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie ein Gestell in die Mitte des Ofens und weitere 2 Sprossen darunter; auf 163° vorheizen. Füllen Sie eine 9-by-13-Zoll-Backform mit 1 Zoll Wasser. Linie eine 12-tasse muffin zinn mit cupcake liner und nebel mit kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Cupcake

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backform

Muffin Tablett

Backofen

Mischen Sie Graham Cracker Krümel, 2 EL. zucker und 1 Eiweiß in einer Schüssel gleichmäßig befeuchten. Löffel 2 abgerundete Teelöffel in jede Muffinschale. Drücken Sie gleichmäßig, um eine feste Kruste zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Graham-cracker-Krümel

Eiweiß

Kruste

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backen Sie bis golden und leicht aufgeblasen, 5 bis 8 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren. In einer separaten Schüssel die restlichen 6 EL mischen. zucker, Mehl und Zitronenschale; zu Frischkäse geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Zitronenschale

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Mix auf niedriger Geschwindigkeit, bis nur kombiniert. Kratzen unten seiten der schüssel. Bei mittlerer Geschwindigkeit Joghurt, Vanille, Vollei und die restlichen 2 Eiweiße nacheinander glatt rühren. Teilen Sie die Frischkäsemischung auf Muffinbecher (jeweils etwa 1/4 Tasse).

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Eiweiß

Vanille

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Schüssel

Pfanne auf mittleres Ofengestell stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Legen Sie die mit Wasser gefüllte Backform auf das darunter liegende Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, bis Käsekuchen leicht aufgeblasen sind, 25 bis 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Pfanne auf einem Rost auf Raumtemperatur abkühlen lassen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Vor dem Servieren jeden Käsekuchen mit 2 bis 4 Brombeeren belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Mischen Sie die restlichen Beeren, Konserven und 2 EL. wasser in einer kleinen Pfanne; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Beeren weich sind und die Sauce eingedickt ist, 3 bis 4 Minuten. Etwas abkühlen lassen. Löffel 1 El. glasur über Beeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven