Blueberry Salsa

Name: Blueberry Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blaubeeren, frisch oder gefroren, aufgetaut; 2 (Winter) frischer Koriander oder Petersilie, gehackt; 1 groß pink grapefruit; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 2 (Winter) rote Zwiebeln, fein gehackt

Blueberry Salsan ist ein glutenfrei, milchfrei und primal hors d ' oeuvre. Eine Portion enthält 43 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Blaubeeren, Jalapeno-Pfeffer, rosa Grapefruit und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 8%. ut. Versuchen Blueberry Salsa, Blueberry Salsa, und Blueberry Salsa-Salat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

blaubeeren, frisch oder gefroren, aufgetaut 2(Winter)

frischer Koriander oder Petersilie, gehackt 1groß

pink grapefruit 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 2(Winter)

rote Zwiebeln, fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.