Bourbon Bananen Foster

Name: Bourbon Bananen Foster
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Bananenlikör; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 2 unterreife Bananen, geviertelt; 2 (Winter) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Bourbon Bananas Foster aus. Eine Portion enthält 409 kalorien, 1 g Eiweiß, und 12 g Fett. Für 1,54 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept ist typisch für die Cajun-Küche. 5 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Wenn Sie Bananenlikör, Muskatnuss, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 20%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Bananen Foster (Bananen Flambé), Bananen Foster, und Bananen Foster.

Anweisungen

Die Bananen mit Butter, braunem Zucker, Likör und Muskatnuss in eine 10 Zoll schwere Pfanne geben und bei starker Hitze einstellen. Sobald sich der Zucker aufzulösen beginnt, löffeln Sie die Sauce über die Bananen und drehen Sie sie nach 1 Minute um.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Zusätzliche Bananenscheiben, Optional

3/4 Tasse Orangenjoghurt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Vom Herd nehmen, wenn die Sauce zu verdicken beginnt und sprudelt. Gießen Sie den Bourbon vorsichtig in die Pfanne und zünden Sie ihn mit einem langen Streichholz oder einem Stabfeuerzeug an. Weiter kochen, bis die Flammen erlöschen und die Sauce die Rückseite eines Löffels bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Sofort mit Eis, Waffeln oder Crepes servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Crepe

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Bananenlikör 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebene Muskatnuss 2

unterreife Bananen, geviertelt 2(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Sauvignon Blanc, Port, Rose Wein, Moscato Dasti, Albarino

Sahne-Sherry, Sauvignon Blanc und Portwein sind meine Top-Tipps für Bananas Foster. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.