Cajun Gekochte Erdnüsse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Cajun-Gewürze, flüssiges Cajun-Krabbenkochen, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Gekochte Erdnüsse, Chinesische gekochte Erdnüsse, und Chinesische gekochte Erdnüsse.
Anweisungen
Cajun-Gewürz in einen großen Suppentopf geben; Fügen Sie Erdnüsse und Wasser hinzu, um zu bedecken. Erdnüsse mindestens 8 Stunden oder bis zu 24 Stunden einweichen. (Möglicherweise müssen Sie Erdnüsse mit einem großen Teller oder Deckel abwiegen, um sicherzustellen, dass sie vollständig eingetaucht sind.)
Abtropfen lassen und spülen.
Legen Sie Erdnüsse, Salz und Krabben kochen in Stock pot mit 4 1/2 qt. wasser; bei starker Hitze zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 6 Stunden kochen oder bis die Erdnüsse weich sind, nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die Erdnüsse bedeckt zu halten; gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen; 1 Stunde stehen lassen.