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Cajun Wels

Cajun Wels
Das Rezept Cajun Wels könnte Ihr kreolisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 40 Minuten. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 267 Kalorien, 22g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Zwiebelpulver, Zitronensaft, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um das gemahlene Maismehl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Maismehl-Kuchen als dessert. 6%. olide. Versuchen Cajun Wels, Cajun Wels, und Cajun Wels, Mein Weg für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem schweren 3-Quart-Topf Öl bei mittlerer bis hoher Hitze auf 191° erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
In einer flachen Schüssel Mehl, Maismehl, kreolische Gewürze, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und roten Pfeffer verrühren. In einer anderen flachen Schüssel das Ei mit der Gabel schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kreolische WürzeKreolische Würze
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
ZwiebelpulverZwiebelpulver
Roter PfefferRoter Pfeffer
GetreidemehlGetreidemehl
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
EiEi
3
Welsnuggets mit Salz und Zitronensaft bestreuen. Tauchen Sie jedes Nugget in geschlagenes Ei und rollen Sie es dann zum Bestreichen in die Mehlmischung. 4 bis 6 Nuggets gleichzeitig in heißes Öl geben. Koch 2 Minuten; drehen und kochen 1 Minute länger oder bis tief goldbraun.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
WelseWelse
Chicken NuggetsChicken Nuggets
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
RollenRollen
SalzSalz
TauchenTauchen
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
4
Vom Öl entfernen; auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Dieser Wein ist knackig und sauber und bietet Honigtau, Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem subtilen, sauberen und anhaltenden Abgang.Versuchen Sie, mit guten alten Fish and Chips, Sommersalaten und gedämpften Muscheln im Dutzend zu kombinieren...oder Dutzende.
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion8
Gesundheits-Score24
Milchfrei
KücheKreolischCajun
DiätenOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Cremige Muschel-Linguine
Red Snapper mit Orangensauce
Glasierter Zuckerhut-Ananas-Hummer-Salat, garniert mit gerösteter Kokosnuss und gegrillten Garnelen nach kubanischer Zitrusart
Lachssteaks mit Dillsauce
Einzelne Thunfisch-Aufläufe
Linguine mit Muschelsauce
Muschelsauce mit Linguine
Muschelsauce mit Linguine
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Linguine mit Muschelsauce
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