California Rolls

Name: California Rolls
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 1 groß Reife avocado; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Krabbenfleisch oder gewürfelte gekochte Garnelen, für Muscheln gepflückt; 1 ( Auberginen) gurke, geschält, ausgesät und in feine Julienne geschnitten; 3 Datenblättern gerösteter Nori (getrockneter Algen); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) eingelegter Ingwer; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gute Qualität Sojasauce zum Eintauchen; 3 Tbs wasabi-Pulver, gemischt mit 2 bis 2-1/2 Tbs. kaltes Wasser, um eine paste zu bilden

Kalifornien Rollt sich ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian hors d ' oeuvre. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 7g Fett, und insgesamt 160 Kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses Rezept aus finecooking.com hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Avocado, Krabbenfleisch, Wasabipulver und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen California Rolls, California Rolls, und California Sushi Rolls {a Wie}.

Zutaten

Portion:

1groß

Reife avocado 170Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Krabbenfleisch oder gewürfelte gekochte Garnelen, für Muscheln gepflückt 1( Auberginen)

gurke, geschält, ausgesät und in feine Julienne geschnitten 3Datenblättern

gerösteter Nori (getrockneter Algen)283Nüsse jeder Art (gehackt)

eingelegter Ingwer 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gute Qualität Sojasauce zum Eintauchen 3Tbs

wasabi-Pulver, gemischt mit 2 bis 2-1/2 Tbs. kaltes Wasser, um eine paste zu bilden

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Indaba Chenin Blanc mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.