Cheesy geschichteten mexikanischen Backen

Name: Cheesy geschichteten mexikanischen Backen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) avocado, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bulk würzige Schweinswurst; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) können ranch-Stil pinto Bohnen, abgelassen; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgelassen; 305 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Sahne von Selleriesuppe kondensieren; 305 Nüsse jeder Art (gehackt) kann kondensierte Creme von Pilzsuppe; 9 6-inchs weiche Mais-Tortillas (6 Zoll); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) können Alte El enchilada-sauce; 1 verlassen Frischer Koriander, falls gewünscht; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere grüne Zwiebeln, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) hackfleisch rund; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geschreddert Monterey Jack oder Pfeffer Jack Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geschredderter scharfer Cheddar-Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sauerrahm, falls gewünscht; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Tomate, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Cheesy mexikanischen Mais Backen, Geschichtete mexikanische Dip, und Geschichtete mexikanische Dip.

Anweisungen

Ofen auf 177°. Leicht sprühen 13x9-Zoll (3-quart) Glas Backform mit Kochen Spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

In 12-Zoll Nonstick Pfanne, kochen Wurst und Rindfleisch bei mittlerer Hitze 5 zu 7 Minuten, Rühren oft, bis gründlich gekocht; abtropfen lassen. Bohnen, Tomatenwürfel, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unterrühren. Kochen Sie 2 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauchpulver

Tomate

Wurst

Beans

Mmel

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einem 2-Quart-Topf Suppen und Enchilada-Sauce verrühren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 3 Minuten unter ständigem Rühren, bis sie gründlich erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Löffel ein Drittel der Sauce in Auflaufform; oben mit 3 der Tortillas. Löffel die Hälfte der Fleischmischung über Tortillas; Top mit einem weiteren Drittel der Sauce und 1 Tasse Cheddar-Käse. Top mit 3 tortillas. Wiederholen Sie die Schichten mit der restlichen Fleischmischung, Sauce, Cheddar-Käse und Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit 1 Tasse Monterey Jack Cheese bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Lose mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie 20 Minuten. Aufdecken; mit dem restlichen bestreuen 1 Tasse Monterey Jack Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie 10 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Top mit Tomaten, Zwiebeln, Avocado und Klecks saurer Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Avocado

Zwiebel

Tomate

Mit Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Glas Backform

Backofen

Pfanne

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backform

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

avocado, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

bulk würzige Schweinswurst 425Nüsse jeder Art (gehackt)

können ranch-Stil pinto Bohnen, abgelassen 283Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgelassen 305Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Sahne von Selleriesuppe kondensieren 305Nüsse jeder Art (gehackt)

kann kondensierte Creme von Pilzsuppe 96-inchs

weiche Mais-Tortillas (6 Zoll)283Nüsse jeder Art (gehackt)

können Alte El enchilada-sauce 1verlassen

Frischer Koriander, falls gewünscht 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere grüne Zwiebeln, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

hackfleisch rund 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen geschreddert Monterey Jack oder Pfeffer Jack Käse 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen geschredderter scharfer Cheddar-Käse 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sauerrahm, falls gewünscht 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere Tomate, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.