Chicken Chilaquiles-Auflauf

Name: Chicken Chilaquiles-Auflauf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 10 8-inchs mehl- oder Maistortillas (6 bis 8 Zoll Durchmesser), in 1/2-Zoll-Streifen schneiden; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salsa verde oder grüne sauce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinertes gekochtes Huhn oder Truthahn; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) tassen zerkleinert Chihuahua oder Mozzarella-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Chicken Chilaquiles Casserole könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 508 Kalorien, 23 G protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Maistortillas, Pflanzenöl, Hühnchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. icht so groß. Versuchen Mexikanisches Huhn Chilaquiles Kasserolle, Chilaquiles-Auflauf, und Chilaquiles-Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in 10-Zoll-Pfanne erhitzen, bis es heiß ist. Tortillastreifen 30 bis 60 Sekunden in Öl oder hellgoldbraun kochen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Ofen auf 350ºF. Fett 2-Quart Kasserolle.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schicht Hälfte der Tortilla-Streifen in Kasserolle; oben mit Huhn, die Hälfte der Salsa verde (etwa 2/3 Tasse) und 1 Tasse Käse. Drücken Sie die Schichten vorsichtig in die Kasserolle. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillastreifen, Sauce und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Ganzes Huhn

Käse

Soße

Backen Sie etwa 30 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

108-inchs

mehl- oder Maistortillas (6 bis 8 Zoll Durchmesser), in 1/2-Zoll-Streifen schneiden 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

salsa verde oder grüne sauce 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinertes gekochtes Huhn oder Truthahn 227(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

tassen zerkleinert Chihuahua oder Mozzarella-Käse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Willamette Valley Vineyards Whole Cluster Rosé von Pinot Noir. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.