Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindfleischfutter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 2 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ¼ Teelöffel Oregano; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße italienische Wurst, Gehäuse entfernt; 2 jalapeños, entkernt, fein gehackt; 1 groß zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, 8 (U-12) Garnelen; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkelrote Kidneybohnen, abgelassen und gespült; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Chili con Carne könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 394 Kalorien, 28g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Gehen Sie in den Laden und holen Jalapeños, Pfeffer, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5. Jährlichen Chili-Contest: Eintrag #5 – Chili Con Carne y Frijoles.

Anweisungen

Warmes Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze. Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch anbraten, bis kein Rosa mehr übrig ist, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rindfleisch

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zum slow cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Wurst in die Pfanne geben; braten, bis sie gebräunt ist, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zum slow cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zwiebel, Knoblauch und Jalapeos in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Chilipulver, Kreuzkümmel und Oregano hinzu; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Mmel

Transfer zum slow cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Gießen Sie Bier in Pfanne; zum Kochen bringen, rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie in Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Rühren Sie Tomaten und beide Arten von Bohnen in Slow Cooker. Abdecken und 7 Stunden bei niedriger Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Heiß servieren, mit Toppings wie Schalotten, Sauerrahm und zerkleinertem Cheddar.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Cheddar-Käse

Saure Sahne

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Pfanne

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

Rindfleischfutter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Pfund gehackter Schellfisch 439Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 822Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 2(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

¼ Teelöffel Oregano 4Nelke

knoblauch, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

heiße italienische Wurst, Gehäuse entfernt 2

jalapeños, entkernt, fein gehackt 1groß

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 11 Pfund Zucchini,

8 (U-12) Garnelen 439Nüsse jeder Art (gehackt)

dunkelrote Kidneybohnen, abgelassen und gespült 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Du könntest Poema Cavan Extra Dry probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.