Chocolate Baklava

Name: Chocolate Baklava
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkle Schokolade (wie Callebaut®), fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pekannüsse, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) phyllo-Teig, aufgetaut; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Schokoladen-Baklava könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessert-Repertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 26 G Fett, und insgesamt 401 Kalorien. Dieses Rezept dient, 18. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mittelöstlichem Essen. Wenn Sie Pekannüsse, Orangensaft, halbsüße Schokolade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Chocolate Baklava, Chocolate Baklava, und Chocolate Baklava.

Anweisungen

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Eine 10x14-Zoll-Backform mit Butter einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Mischen Sie Pekannüsse, dunkle Schokolade, 3/4 Tasse Zucker und Zimt in einer Schüssel. Trim phyllo Teig vorbereitet Backform passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkle Schokolade

Filo Gebäck

Zimt

Pekannüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Schicht 8 Blatt Phyllo Teig in vorbereitete Backform, Bürsten jedes Blatt mit geschmolzener Butter; mit 2 Tassen Pekannuss-Mischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Butter

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Butter auf 4 weitere Blätter Phyllo verteilen und über Pekannüsse legen; mit 2 weiteren Tassen Pekannüsse bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten mit 4 weiteren Blättern Phyllo und den restlichen Pekannüssen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pekannüsse

Verbreiten

Gießen Sie übrig gebliebene butter über baklava.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schneiden Sie die oberen paar Schichten Phyllo der Länge nach durch, wobei die untere Schicht intakt bleibt, um 4 lange Reihen zu erstellen. Machen Sie gleichmäßig verteilte Zickzackschnitte entlang jeder Reihe, um kleine Dreiecke zu erzeugen, wobei die untere Schicht Phyllo intakt bleibt.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Phyllo-Teig goldbraun und schuppig ist, etwa 1 Stunde; Sofort fertig schneiden bis zur unteren Baklava-Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Orangensaft, Honig, Wasser, 1/2 Tasse Zucker und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen; Hitze auf Mittel reduzieren und köcheln lassen, bis sie eingedickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Zitronensaft

Honig

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sauce über Baklava gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schmelzen Sie die restlichen 2 Unzen Schokolade und 1 Teelöffel Butter oben in einem Doppelkocher über kochendem Wasser, häufig umrühren und die Seiten mit einem Gummispatel abkratzen, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade