Cremige Selleriewurzel, Fenchel und Apfelsalat

Name: Cremige Selleriewurzel, Fenchel und Apfelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 selleriewurzel (Knollensellerie), geschält und julienniert; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 1 klein Fenchelknolle, geschnitten und dünn in Halbmonde geschnitten; 1 Granny Smith Apfel, julienned (nicht schälen); 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Cremiger Selleriewurzel-, Fenchel- und Apfelsalat erfordert ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und Lacto-Ovo-vegetarische Rezept serviert 4 Personen und kostet 1,79 $ pro Portion. Eine Portion enthält 265 kalorien, 4 g Eiweiß, und 14 g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Mayonnaise, Preiselbeeren, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 39%, was ziemlich schlecht ist. Selleriewurzel und Apfelsalat, Apfelsalat mit Selleriewurzel, und Selleriewurzel und Apfelsalat sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Selleriewurzel, Fenchel, Apfel- und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammenwerfen und mindestens 30 Minuten und bis zu 2 Stunden beiseite stellen. Dies macht das Gemüse nicht nur zart und mariniert es, damit es geschmeidig wird, sondern verhindert auch, dass es braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sellerie

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Zum Konservieren,

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mayonnaise, Sauerrahm, Essig, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie das Dressing über das Gemüse und werfen Sie es gut. Die getrockneten Cranberries unterheben. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Cranberries