Curry-Kürbissuppe mit würzigen Kürbiskernen

Name: Curry-Kürbissuppe mit würzigen Kürbiskernen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) (Originalgeschmack); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. cayenne; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 2 (Winter) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackter frischer Ingwer; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine Zwiebel, fein gehackt (ca.; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Naturjoghurt, zum Servieren, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rohe Kürbiskerne; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittelgroße Golden Delicious-äpfel, geschält, entkernt, fein gehackt (ca.; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. ungesalzene butter; 386 Nüsse jeder Art (gehackt) leichte ungesüßte Kokosmilch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Wenn Sie Kürbiskerne, Zwiebeln, goldene leckere Äpfel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kürbissuppe mit Curry-Kürbiskernen, Gerösteter Knoblauch Salbei Pesto Kürbissuppe mit würzig gebratenen Kürbiskernen, und Kürbiskern-Verjüngungskur: Curry-Kürbiskerne.

Anweisungen

Kürbiskerne zubereiten: Cayennepfeffer, Zucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Wenn Butter brutzelt, fügen Sie Kürbiskerne hinzu und kochen Sie unter Rühren 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rbiskerne

Gemahlener Cayennepfeffer

Butter

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

In Gewürzmischung bestreuen und unter Rühren weiter kochen, bis die Samen geröstet sind, 2 bis 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Suppe zubereiten: Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, Äpfel und Ingwer dazugeben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Ingwer

Zwiebel

Mehl, Kreuzkümmel und Curry- und Chilipulver über die Zwiebelmischung streuen und 1 Minute umrühren (die Mischung ist trocken).

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Mmel

Currypulver

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Allmählich in Brühe schlagen und kochen, gelegentlich umrühren, bis die Mischung zu verdicken beginnt, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen in Kürbis und Kokosmilch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aufkochen lassen und 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen lassen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer