Die Besten Nachos

Name: Die Besten Nachos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, koschere Gurken; 1 1 Pfund Zucchini, granulierte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hackfleisch (80:20 Mager-Fett-Verhältnis); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 16 unzen refried bohnen, dosen oder hausgemachte; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Cheddar-Käse, gerieben (über , plus mehr zum Topping; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Colby Jack käse, gerieben (über, plus mehr für topping; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pico de Gallo, im Laden gekauft oder hausgemacht, plus mehr zum Topping; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 geschnittene Jalapeño (gebeizt oder frisch); 1 WES E Englischsprachige Künste Guacamole; 1 WES E Englischsprachige Künste Salsa; 1 WES E Englischsprachige Künste Saure Sahne; 1 WES E Englischsprachige Künste Schwarze Oliven in Dosen; 1 WES E Englischsprachige Künste Geschnittene grüne Zwiebeln; 1 WES E Englischsprachige Künste Geschredderter Salat; 1 WES E Englischsprachige Künste Mais; 1 WES E Englischsprachige Künste Hot sauce

Die Besten Nachos ist ein glutenfrei hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 632 Kalorien, 37g protein, und 44 G Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Oliven, Oregano, granulierte Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 602 Fans. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. %. Versuchen Ball Park Nachos von 'Ultimate Nachos, Frühstück Nachos Pfanne von 'Ultimate Nachos, und Nachos; Würzige Nachos Todos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie alle Gewürze (Chilipulver bis Cayennepfeffer) in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze, bis es zu schimmern beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Das Hackfleisch in die Pfanne geben und mit der gesamten Taco-Gewürzmischung würzen. Wenn das Fleisch kocht, zerbrechen Sie das Fleisch mit einem Löffel in Krümel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Gewürzmischung

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

8 Minuten kochen, bis das Fleisch gebräunt ist, und das Fett mit einem Sieb abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Das Fleisch in die Pfanne geben und die frittierten Bohnen und das Wasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Refried Bohnen

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitze die Mischung, bis die Bohnen glatt und aufgewärmt sind. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und halten Sie die Rindfleisch-Bohnen-Mischung warm, während Sie die Chips zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Pommes

Rindfleisch

Toast die Chips: Auf einer 13x18-Zoll-ofenfesten Platte oder Blechpfanne, ordnen Sie die Tortilla-Chips in einer einzigen Schicht, überlappen sie leicht. Toast die Chips im vorgeheizten Ofen für 5 Minuten, oder nur, bis Sie beginnen, ihr Aroma zu riechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Pommes

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Montieren und backen Sie die Nachos: Nehmen Sie die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen und bedecken Sie sie mit einer Hälfte des zerkleinerten Käses. Lassen Sie die Hitze der Chips den Käse leicht schmelzen, bevor Sie die Chips mit der Rindfleisch-Bohnen-Mischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pommes

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Den restlichen Käse über das Rindfleisch streuen und die Pfanne 5 Minuten in den Ofen stellen oder bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Top und servieren: Die Nachos mit dem Pico de Gallo, gehacktem Koriander, Jalapeño-Scheiben oder einem Ihrer bevorzugten Beläge belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pico De Gallo

Cilantro

Heiß servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

koschere Gurken 11 Pfund Zucchini,

granulierte Zwiebel 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hackfleisch (80:20 Mager-Fett-Verhältnis)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

16 unzen refried bohnen, dosen oder hausgemachte 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

unzen Cheddar-Käse, gerieben (über , plus mehr zum Topping 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

unzen Colby Jack käse, gerieben (über, plus mehr für topping 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pico de Gallo, im Laden gekauft oder hausgemacht, plus mehr zum Topping 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 1

geschnittene Jalapeño (gebeizt oder frisch)1WES E Englischsprachige Künste

Guacamole 1WES E Englischsprachige Künste

Salsa 1WES E Englischsprachige Künste

Saure Sahne 1WES E Englischsprachige Künste

Schwarze Oliven in Dosen 1WES E Englischsprachige Künste

Geschnittene grüne Zwiebeln 1WES E Englischsprachige Künste

Geschredderter Salat 1WES E Englischsprachige Künste

Mais 1WES E Englischsprachige Künste

Hot sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose, Sekt

Nachos auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.