Edamame Hummus mit Hausgemachten Chips

Edamame Hummus mit Hausgemachten Chips
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Parmesan, Tahini, Dressing und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Pesto Hummus mit hausgemachten Pita-Chips, Lieblings hausgemachten Hummus mit gewürzten Pita-Chips, und Gebratener Rüben-Hummus mit Hausgemachten Pita-Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen. Kochen Sie Edamame bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Abtropfen lassen, 1/2 Tasse Flüssigkeit reservieren und unter kaltem Wasser abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
3
In einer Küchenmaschine Edamame mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, reservierter Kochflüssigkeit, 1 TL pürieren. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und Olivenöl. Puls in Petersilie. Geschmack und Saison mit zusätzlichem Salz und Pfeffer, falls gewünscht. Abdecken und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)
PetersiliePetersilie
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
TahiniTahini
MmelMmel
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
4
Ofen auf 204° vorheizen. Teilen Sie jede Pita in zwei Hälften.
Zutaten, die Sie benötigen
FladenbrotFladenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Mit Dressing bestreichen; mit Parmesan und Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
SalzSalz
6
Schneiden Sie jede pita-Hälfte in 8 Keile.
Zutaten, die Sie benötigen
FladenbrotFladenbrot
7
Auf ein nicht gefettetes Backblech legen und knusprig und golden backen, ca. Achten Sie sorgfältig auf das Ende der Backzeit, damit Pita-Chips nicht brennen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pita-chipsPita-chips
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
8
Auf Backblech auf einem Rost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
DrahtgestellDrahtgestell
9
Servieren hummus mit pita-chips und crudits, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Pita-chipsPita-chips
HummusHummus
SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion12
Gesundheits-Score5
GerichteBeilage
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