Ein einfaches Napa Kohl Kimchi

Name: Ein einfaches Napa Kohl Kimchi
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten chilipulver (mehr oder weniger nach Ihrem Geschmack); 1 klein Daikon Rettich (diese Wurzeln neigen dazu, ziemlich groß zu werden, die ideale Menge, die in diesem Rezept verwendet wird, wäre 1/4 Anteil des verwendeten Napa-Kohls); 2 Zolln frischer Ingwer; 1 zwiebel Knoblauch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koscheres Salz + gleicher Teil Wasser; 2 Staats Napa Kohl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 6 Stunden und 30 Minuten. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von koreanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Chilipulver, Napa Kohl, Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. ut. Versuchen Napa Kohl und Karotten-Kimchi, Basic Napa Kohl Kimchi (Kimchee), und Glutenfrei Napa Kohl Kimchi für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

chilipulver (mehr oder weniger nach Ihrem Geschmack)1klein

Daikon Rettich (diese Wurzeln neigen dazu, ziemlich groß zu werden, die ideale Menge, die in diesem Rezept verwendet wird, wäre 1/4 Anteil des verwendeten Napa-Kohls)2Zolln

frischer Ingwer 1

zwiebel Knoblauch 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koscheres Salz + gleicher Teil Wasser 2Staats

Napa Kohl

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Indaba Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.