Einfache Geburtstagstorte mit Marshmallow-Zuckerguss

Name: Einfache Geburtstagstorte mit Marshmallow-Zuckerguss
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. creme von Zahnstein; 2 eiweiß, Raumtemperatur; 2 Ei; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte halbsüße Schokolade; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 10 (Winter) ungesalzene Butter, plus Zusatz für Kuchenpfannen; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 5 (Winter) kühles Wasser, plus mehr für den Doppelkessel

Einfacher Geburtstagskuchen mit Marshmallow-Zuckerguss könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 G protein, 40g Fett, und insgesamt 859 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Vanillanextrakt, Kristallzucker, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. 3%. icht so super. Versuchen Einfache hausgemachte Geburtstagstorte, Einfache Blueberry Lemon Geburtstagstorte, und Geburtstagstorte mit Zuckerwatte Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle ausrüstung: 2 (8 durch 2-zoll) runde kuchen pfannen und eine instant-lesen thermometer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter großzügig den Boden und die Seiten von 2 Kuchenformen. Legen Sie eine Runde Pergamentpapier in den Boden jeder Pfanne und bestreichen Sie sie mit Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Pfanne

Legen Sie die Pfannen auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schmelzen Sie die 10 Esslöffel butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Behalten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Topf

In einer mittelgroßen Schüssel das Backpulver, Salz, Backpulver und Mehl sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Schüssel Eier, Zucker, Vanille und Sauerrahm glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Vanille

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Mehlmischung in kleinen Mengen zu den nassen Zutaten hinzu und wischen Sie dabei, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Teigs und gießen Sie die geschmolzene Butter hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen, bis glatt. Die gehackte Schokolade unterheben

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Teilen Sie den Teig zwischen den Kuchenformen und verteilen Sie ihn, um die Oberseite zu ebnen. Klopfen Sie vorsichtig auf die Seiten der Pfanne, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt. Schieben Sie das Backblech in die Mitte des Ofens und backen Sie, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, 40 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Zahnstocher

Backofen

Pfanne

Nehmen Sie die Pfannen aus dem Ofen und lassen Sie die Kuchen kurz abkühlen. Drehen Sie die Kuchen aus den Pfannen auf ein Backblech mit einem Rost und ziehen Sie das Pergamentpapier ab. Lassen Sie sie vor dem Frosten mindestens 45 Minuten abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Drahtgestell

Backofen

Gießen Sie etwas Wasser, etwa 2 Zoll tief, in einen Topf, um einen provisorischen Doppelkessel zu schaffen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und bringen Sie das Wasser sanft zum Köcheln. Tauchen Sie das Instant-Read-Thermometer in das köchelnde Wasser, um Verunreinigungen vom Ende zu entfernen und zu testen, ob das Thermometer funktioniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Herd

Pfanne

Kombinieren Sie in einer sauberen, großen Rührschüssel die 5 Esslöffel kaltes Wasser, Zahnsteincreme, Zucker, Eiweiß und Maissirup. Senken Sie die Schüssel vorsichtig über das köchelnde Wasser. Schalten Sie die Hitze unter dem Topf aus. Verwenden Sie einen elektrischen Handschläger, um das Weiß über das Wasser zu peitschen. Lassen Sie die Eiweißmischung während dieses Vorgangs nicht unbeaufsichtigt und hören Sie nicht auf zu schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Maissirup

Eiweiß

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Topf

3 Minuten die Schüssel vom Herd nehmen, den Schläger abstellen und schnell die Temperatur des Eiweißes messen. Wenn Sie die Temperatur messen, bevor sie diesen Punkt erreichen, stellen Sie die Schüssel mit den Weißen sofort wieder über das Wasser und schlagen Sie weiter, bis sie fertig sind, weitere 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nehmen Sie die Schüssel aus dem Wasser und falten Sie den Vanilleextrakt unter. Es sollte wie Marshmallow Flaumigkeit aussehen. Stellen Sie den Zuckerguss beiseite, damit die Mischung abkühlen kann. Frost den Kuchen durch, wie mein Vater pflegte zu sagen, "glopping" die Zuckerguss alle über die Oberseite und die Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug