Eingelegter Fisch

Name: Eingelegter Fisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 schwarze Pfefferkörner; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter Thymian; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 5 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissener Eisbergsalat; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Jalapeño-Pfeffer; 1 ( Auberginen) zitrone, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) orange, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Schwertfischfilets enthäutet, quer in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also eingelegten Fisch aus. Eine Portion enthält 220 kalorien, 20g Eiweiß, und 9g Fett. Für $ 3.14 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Oregano, Olivenöl, Wein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. partitur von 55%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Escabeche de Pescado(marinierter Fisch oder eingelegter Fisch), Eingelegter Fisch, und Escabeche (Fisch mit eingelegtem Gemüse) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 11 Zutaten in einem großen Topf vermischen und zum Kochen bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schwertfisch hinzufügen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Löffelmischung in eine flache Schüssel geben und abkühlen lassen. Olivenöl einrühren; abdecken und mindestens 24 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schwertfisch

Schwertfisch mit einem geschlitzten Löffel aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwertfisch

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Orangen- und Zitronenscheiben auf einer mit Salat ausgekleideten Platte anrichten. Mit Schwertfisch belegen und auf Wunsch mit Fenchelwedeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwertfisch

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

schwarze Pfefferkörner 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter Thymian 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 5

knoblauchzehen, dünn geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissener Eisbergsalat 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Jalapeño-Pfeffer 1( Auberginen)

zitrone, dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

orange, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Schwertfischfilets enthäutet, quer in dünne Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.