Englisch Muffins

Englisch Muffins
Englische Muffins könnten nur das Brot sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 192 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 18. 573 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zucker, Salz, Kürzung und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 6%. Versuchen Englisch Muffins, Englisch Muffins, und Englisch Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf, bis sie sprudelt, und nehmen Sie sie dann vom Herd.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Mischen Sie den Zucker unter Rühren bis zur Auflösung.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
3
Abkühlen lassen, bis lauwarm. In einer kleinen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Lassen Sie stehen, bis cremig, ca.
5
In einer großen Schüssel, kombinieren Sie die Milch, Hefe-Mischung, Verkürzung und 3 Tassen Mehl. Schlagen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
VerkürzungVerkürzung
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
HefeHefe
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Fügen Sie Salz und Rest des Mehls hinzu, oder genug, um einen weichen Teig zu machen. Kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
7
In gefettete Schüssel geben, abdecken und aufgehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Schlag runter.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagSchlag
9
Ausrollen auf etwa 1/2 Zoll dick.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
10
Cut runden mit keks cutter, trinken glas, oder leere thunfisch können.
Zutaten, die Sie benötigen
GebäckGebäck
ThunfischThunfisch
11
Wachspapier mit Maismehl bestreuen und die Runden darauf aufgehen lassen. Staubspitzen von Muffins auch mit Maismehl. Abdecken und 1/2 Stunde aufgehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
GetreidemehlGetreidemehl
12
Gefettete Bratpfanne erhitzen. Kochen Sie Muffins auf Bratpfanne etwa 10 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze. Gebackene Muffins in einem warmen Ofen aufbewahren, bis alle gekocht sind. Abkühlen lassen und zur Aufbewahrung in Plastiktüten aufbewahren. Zu verwenden, split und toast. Großartig mit Orangenbutter oder Frischkäse und Marmelade.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
ButterButter
OrangeOrange
ToastToast
MarmeladeMarmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
PfannePfanne
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 15 m.
Portion18
Gesundheits-Score3
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