Erdnuss-Nudelsalat mit Gurke und Schweinebraten

Name: Erdnuss-Nudelsalat mit Gurke und Schweinebraten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basilikumblätter, zerrissen; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cayennepfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gurke, geschält, halbiert, gesät und auf der Diagonale dünn geschnitten; 1 Glas (0,2-Unzen-Glas) getrockneter gehackter Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete linguine; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen erbse schießt oder ranken; 1 Schweinefilet; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten glatte Natürliche Erdnussbutter (ohne Zucker); 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Schnittlauch, Pfeffer, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cellophan-Nudelsalat mit Schweinebraten, Japanischer Nudel-Gurkensalat, und Garnelen-Gurken-Nudel-Salat.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Mini-Küchenmaschine den getrockneten Schnittlauch, den schwarzen Pfeffer, eine Prise Cayennepfeffer und 1 Esslöffel Öl. Zu einem feuchten Pulver verarbeiten. Das Schweinefleisch mit Salz würzen und die Schnittlauchmischung über das Schweinefleisch verteilen. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Schwarzer Pfeffer

Getrockneter Schnittlauch

Verbreiten

Schnittlauch

Schweinefleisch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel die Erdnussbutter mit Essig, Worcestershire-Sauce, Honig und einer Prise Cayennepfeffer verquirlen. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Erdnussbutter

Gemahlener Cayennepfeffer

Essig

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer ofenfesten Antihaftpfanne die restlichen 2 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es bei mäßig hoher Hitze 2 Minuten lang. Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig und kochen Sie bis zur Bräunung, 2 Minuten länger. Das Schweinefleisch wenden und noch 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie das Filet etwa 15 Minuten lang für mittleres Fleisch, wobei Sie sich zur Hälfte drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Übertragen Sie das Schweinefleisch auf ein Brett und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

In der Zwischenzeit in einem Topf mit kochendem Salzwasser die Linguine al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und 3 Esslöffel Kochwasser reservieren. Spülen Sie die Nudeln unter kaltem Wasser, bis cool; toss das überschüssige Wasser zu entfernen und trocken tupfen mit Papiertüchern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Übertragen Sie die Nudeln in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rühren Sie das Nudelkochwasser in das Erdnussdressing und gießen Sie die Sauce über die Nudeln. Gut werfen. Gurke, Basilikum und die Hälfte der Erbsentriebe unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse Schießt

Seegurke

Pasta

Erdnuss

Basilikum

Soße

Wasser

Die Nudeln in Schalen geben und mit den restlichen Erbsensprossen garnieren. Das Schweinefleisch 1/3 Zoll dick schneiden und mit dem Nudelsalat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse Schießt

Pasta

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel