Fleischlose Minestrone

Name: Fleischlose Minestrone
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 3 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 280 Nüsse jeder Art (gehackt) zerkleinerter Kohl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, in Scheiben geschnitten; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 76 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener Sellerie; 79 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Reis; 79 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Reis; 79 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Reis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Heißes Wasser (100 °F); 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrocknete Petersilienflocken; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 1 ( Auberginen) Kartoffel, geschält und gewürfelt; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) dosen je) gedünstete Tomaten; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) dosen je) Hühner- oder Gemüsebrühe; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Fleischlose Minestrone könnte genau das glutenfreie und lakto-ovo-vegetarische Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Für 86 Cent pro Portion erhalten Sie eine Vorspeise für 9 Personen. Eine Portion enthält 154 Kalorien , 5 g Protein und 4 g Fett . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist ein günstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Wenn Sie Gemüsebrühe, Kohl, Petersilienflocken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 41 % , was ziemlich gut ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch fleischlose italienische Minestrone , herzhafte fleischlose Minestrone und Mushy Joes (Sloppy Joes fleischloser Cousin) (fleischloser Montag) .

Anweisungen

In einem Schmortopf Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Butter anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Tomaten, Brühe, Wasser, Kohl, Kartoffeln und Gewürze hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen. Bohnen und Reis unterrühren; Wärme durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Auf 1 Ananas

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

3(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 280Nüsse jeder Art (gehackt)

zerkleinerter Kohl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Kidneybohnen, gespült und abgelassen 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Karotten, in Scheiben geschnitten 1Prise

Prise Cayennepfeffer 76Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittener Sellerie 79Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Reis 79Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Reis 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Heißes Wasser (100 °F)21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrocknete Petersilienflocken 2

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter oregano 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 1( Auberginen)

Kartoffel, geschält und gewürfelt 794Nüsse jeder Art (gehackt)

dosen je) gedünstete Tomaten 794Nüsse jeder Art (gehackt)

dosen je) Hühner- oder Gemüsebrühe 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Minestrone. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Giacomo Mori Chianti. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.