Französischer Zwiebeldip

Name: Französischer Zwiebeldip
Prep time: 1 h 47 min
Cook time: 1 h 47 min
Total time: 1 h 47 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, sellerie salz; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schnittlauch, fein gehackt, zum Garnieren; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kartoffelchips, zum Servieren; 2 groß schalotten, in 1/8 Zoll dicke Ringe geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 Vidalia Zwiebeln, in 1/4 Zoll dicke Ringe geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Französischer Zwiebeldip ist ein glutenfrei hor d'oeuvre. Dieses Rezept is für 3 Personen und kostet 2,63 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 1111 kalorien, 8 g Eiweiß, und 104 g Fett. 24 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kartoffelchips, Mayonnaise, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Superschüssel. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 47 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 51%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Französischer Zwiebeldip #SundaySupper, Süßer vidalianischer Zwiebeldip, und Französische Zwiebelsuppe überbackene französische Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einer großen Bratpfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun und karamellisiert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Die Schalotten dazugeben und weitere 8 bis 10 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln und Schalotten dunkelbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 2 Minuten lang an.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann die Zwiebelmischung in 1/4-Zoll-Stücke schneiden. Zum Abkühlen auf Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

In einer Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, Selleriesalz, Worcestershire-Sauce und je 1 Teelöffel Salz und Pfeffer mischen. Die Zwiebelmischung unterheben. Mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sellerie Salz

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Schnittlauch garnieren und mit Kartoffelchips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Foto von James Baigrie

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

sellerie salz 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schnittlauch, fein gehackt, zum Garnieren 3Nelke

knoblauch, gehackt 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kartoffelchips, zum Servieren 2groß

schalotten, in 1/8 Zoll dicke Ringe geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 2(Winter)

ungesalzene butter 2

Vidalia Zwiebeln, in 1/4 Zoll dicke Ringe geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch passt sehr gut zu Bordeaux, Champagner und weißem Burgund. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihr Essen nach einem Weißwein verlangt, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Für ein Rot probieren Sie eine rote Bordeaux-Mischung.

Hauptsächlich Merlot, mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec und in Zementfässern gereift. Großzügige, reife und fruchtbetonte Aromen von dunklen Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, Minze und Gewürzen mit einem Hauch von Erdigkeit. Der Gaumen mit mittlerem Körper hat schöne ausgewogene Aromen, die von raffinierten, strukturierten Tanninen und ausgewogener Säure unterstützt werden. Der Abgang ist herzhaft mit erdigen Aromen und sehr guter Länge.

Mostly Merlot, with Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec and aged in cement vats. Generous, ripe and fruit forward aromas of dark currant, blackberry, cassis, mint, and spice with touches of earthiness. The medium bodied palate has nice balanced aromas supported by refined, textured tannins and balanced acidity. The finish is savory with earthy flavors and very good length.