Ganache-gekrönt Schokolade-Himbeer-Blechkuchen

Name: Ganache-gekrönt Schokolade-Himbeer-Blechkuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 10 (Winter) butter, weich gemacht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kuchen Mehl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) karton fettfreie saure Sahne; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Karton ei-Ersatz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verdunstete fettfreie Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose Himbeermarmelade; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, halbsüßer Schokolade, Vanillanextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Texas Blatt Kuchen mit Schokolade Ganache, Schokoladen-Himbeer-Schichtkuchen mit Ganache-Zuckerguss, und Schokoladen-Ganache Gekrönt Mini-Käsekuchen.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Kuchen vorzubereiten, beschichten Sie eine 13 x 9-Zoll-Backform mit Kochspray; Linie Boden der Pfanne mit Wachspapier. Wachspapier mit Kochspray bestreichen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Wachspapier

Gießen Sie kochendes Wasser über 1/2 Tasse Kakao in einer kleinen Schüssel und rühren Sie, um Kakao aufzulösen; kühle Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1 1/3 Tassen Zucker und Butter in eine große Schüssel; Schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten oder bis gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Kakaomischung und Eiersatz hinzufügen und gut schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiersatz

Kakaopulver

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz unter Rühren mit einem Schneebesen mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehlmischung und Sauerrahm abwechselnd zu Zuckermischung geben, beginnend und endend mit Mehlmischung; nach jeder Zugabe mischen. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Vanille

Allzweck-Mehl

Zucker

Teig in vorbereitete Pfanne gießen. Tippen Sie einmal scharf auf die Theke, um Luftblasen zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 350 für 30 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Cool in der Pfanne 10 Minuten auf einem Rost; aus der Pfanne nehmen. Wachspapier vorsichtig abziehen; auf Rost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Marmelade über den Kuchen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Marmelade

Bereiten Sie ganache, kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker, Milch und 1/4 Tasse Kakao in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen, Häufig rühren. Kochen Sie 1 minute unter ständigem rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Zucker

Milch