Garnelen-Enchiladas mit grüner Sauce

Name: Garnelen-Enchiladas mit grüner Sauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 16 6-inchs mais tortillas (6 Zoll); 4 Knoblauchzehen, gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) dosen je) grüne Enchilada-Sauce; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, geteilt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, fein gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse, geteilt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Salsa, optional; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte kleine Garnelen, geschält und entveint; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete je) gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gehackt

Das Rezept Garnelen-Enchiladas mit grüner Sauce ist fertig in ca. 1 Stunde und ist definitiv ein spektakuläres glutenfrei und pescatarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 8 Personen und kostet 3,15 USD pro Portion Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 435 kalorien, 26 g Eiweiß, und 21 g Fett pro Portion. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Knoblauchzehen, Mozzarella-Käse und ein paar andere Dinge, die Sie heute zubereiten können. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 74%. Dieser Score ist gut. Versuchen Garnelen-Enchiladas mit grüner Chilisauce, Grüne Soße Enchiladas, und Hühner-Enchiladas mit grüner Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 350° vorheizen. In einer Pfanne 1/2 Tasse Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. In Chargen Tortillas 10 Sekunden auf jeder Seite oder biegsam braten (nicht knusprig werden lassen).

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Mit Folie abdecken, um warm und weich zu bleiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Restliches Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel hinzu; Kochen und rühren Sie 3-4 Minuten oder bis die Zwiebeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

¼ Teelöffel Oregano

Garnelen hinzufügen; 3-4 Minuten kochen oder bis die Garnelen unter gelegentlichem Rühren rosa werden. Spinat einrühren; durch erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1/4 Tasse Garnelenmischung außermittig auf jede Tortilla geben; mit 1 Esslöffel Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cranberrysauce Zum Servieren

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Aufrollen und in ein gefettetes 13x9-Zoll legen. auflaufform, Nahtseite nach unten. Mit Sauce belegen; mit dem restlichen Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Unbedeckt 25-30 Minuten backen oder bis der Käse durchgewärmt und geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Zutaten

Portion:

166-inchs

mais tortillas (6 Zoll)4

Knoblauchzehen, gehackt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

dosen je) grüne Enchilada-Sauce 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

olivenöl, geteilt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebeln, fein gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse, geteilt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frische Salsa, optional 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte kleine Garnelen, geschält und entveint 567Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete je) gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen passen sehr gut zu Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 23 Dollar pro Flasche.

St. Michael-Eppan Anger Grauburgunder

Je nach Boden und Mikroklima variiert der Grauburgunder vom einfachen Alltagswein bis hin zu absoluten Spitzenwüchsen. Die warmen, sonnenexponierten Weinberge der Anger-Lagen mit ihren lehmigen Kalkschotterböden sind ein Paradebeispiel. Der Anger Alto Adige Pinot Grigio hat eine edle Struktur, eine schöne Balance und eine feine Säure - was ihn zu einem absoluten Trinkgenuss macht. Das kräftige Weiß passt gut zu Fisch und Fischsuppe, Perlhuhnbrust oder Kalbsfilet.