Garnelen-Melonen-Salat

Name: Garnelen-Melonen-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kopf Bibb Salat, zerrissen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2-Zoll-Würfel geschnitten Melone; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte trocken geröstete geschälte Pistazien; 1 groß Englische Gurke, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten; 3 (Winter) gehackte frische Minze; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2-zoll gewürfelte Honigmelone; 5 (Winter) frischer Limettensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene rote Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) reisessig; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 schalotte, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte mittlere Garnelen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2-zoll gewürfelte Wassermelone

Garnelen-Melonen-Salat ist ein höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19 g Eiweiß, 24g Fett, und insgesamt 378 kalorien. Für $2.88 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Reisessig, Limettensaft, Gurke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. punktzahl von 60%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Garnelen-Melonen-Salat, Garnelen im Melonensalat, und Gelber Melonenmuskateller (Melonensalat) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel zu einer Vinaigrette verquirlen. Pistazien einrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Pistazien-Nüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie Garnelen und die nächsten 5 Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Vinaigrette hinzufügen und zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Salat in mit Salat ausgekleideten Servierschalen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Weinnotiz: "Dieses Rezept hat eine ziemliche Kombination aus Salzigkeit und Süße - die Melone wird süßer, wenn sie mit Salz kombiniert wird. Dies wäre toll im Sommer auf der Terrasse oder am Pool. Ein bisschen knifflig hier, aber ich würde es mit einem anderen von Wine Spectators 2004 Top 100 kombinieren - Kim Crawfords Marlborough Sauvignon Blanc 2004 ($ 17). Es ist messerscharf mit einem Hauch von Limette, Passionsfrucht, Guave und Grapefruit." - Rosalind Johnson, Diven entkorkt, Massachusetts

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc

Maracuja

Grapefruit

Guave

Melone

Kalk

Salz

Wein

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1Kopf

Bibb Salat, zerrissen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2-Zoll-Würfel geschnitten Melone 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte trocken geröstete geschälte Pistazien 1groß

Englische Gurke, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten 3(Winter)

gehackte frische Minze 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2-zoll gewürfelte Honigmelone 5(Winter)

frischer Limettensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vertikal geschnittene rote Zwiebel 2(kann sein oder überfliegen)

reisessig 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1

schalotte, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte mittlere Garnelen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2-zoll gewürfelte Wassermelone

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce.

Eine Mischung aus drei großen Weinbergen, diese lebendige Traube macht einen lebensmittelfreundlichen Wein, hell und rein. Grau ist es nicht. Die messerscharfe Säure mit Birne, Zitronensorbet, Gewürzen und Jasmin lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und die Hände zittern.

A blend of three great vineyards, this vivid grape crafts a food-friendly wine, bright and pure. Gray it isn't. The knife-edged acid, with pear, lemon sorbet, spice and jasmine makes your mouth water and your hands shake.