Garnelen und Fisch Po' Jungen

Name: Garnelen und Fisch Po' Jungen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, in Viertel geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gepresst; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scharfe Sauce, optional, zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschredderter Eisbergsalat zum Servieren; 1 Schale und Saft Zitrone; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mayo; 1 1 Pfund Zucchini, Salz, plus mehr zum bestreuen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, deveined, geschält; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia Filets, der Länge nach schneiden dann quer in 2-Zoll-Stücke; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschnittene Tomaten, zum Servieren; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl, nach Bedarf angepasst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Garnelen und Fisch Po' Jungen ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 784 Kalorien, 39g protein, und 37g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Saft von Zitrone, Tilapia Filets, Cayennepfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. olide. Versuchen Fisch Po' Jungen, Fisch-Po-'boys, und Zesty Fisch Po'boys für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für die Garnelen und Fische: Befestigen Sie ein Frittierthermometer an der Seite eines schweren breiten Topfes. Füllen Sie den Topf 2 Zoll voll mit dem Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Topf

Hitze auf 350 Grad F bei mittlerer Hitze.

Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Thymian, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Werfen Sie die Garnelen und Tilapia mit der Gewürzmischung und rühren zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauchpulver

Gemahlener Cayennepfeffer

Tilapia

Garnele

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Milch über den Fisch und die Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Fisch

Milch

Mehl und Maismehl in einer Auflaufform verquirlen. Arbeiten in Chargen, werfen Sie die Garnelen und Tilapia in der Mehlmischung und dann vorsichtig in den Topf geben. Braten Sie die Garnelen und Tilapia, gelegentlich umrühren, bis goldbraun und nur durch gekocht, etwa 4 Minuten pro Charge.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Tilapia

Garnele

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Topf

Übertragen Sie die Garnelen und Tilapia zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die Garnelen und Tilapia sofort nach dem Braten mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia

Garnele

Salz

Für den cremigen Knoblauchaufstrich: Mayo, Knoblauch, Schale und Zitronensaft in einer Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Knoblauch

Verbreiten

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie die Baguettes lang auf, drei Viertel des Weges durch das Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Brot

Die geschnittenen Seiten mit dem cremigen Knoblauchaufstrich bestreichen. Teilen Sie die Garnelen und Tilapia unter den Baguettes und oben mit Salat, Tomaten und scharfer Sauce, wenn mit.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Heiße Soße

Kopfsalat

Tilapia

Knoblauch

Garnele

Verbreiten

Tomate

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

baguette, in Viertel geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gepresst 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scharfe Sauce, optional, zum Servieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschredderter Eisbergsalat zum Servieren 1

Schale und Saft Zitrone 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mayo 11 Pfund Zucchini,

Salz, plus mehr zum bestreuen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, deveined, geschält 283Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia Filets, der Länge nach schneiden dann quer in 2-Zoll-Stücke 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschnittene Tomaten, zum Servieren 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflanzenöl, nach Bedarf angepasst 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie versuchen könnten, ist Thrive Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.