Gebranntes Rindfleisch Stroganoff

Name: Gebranntes Rindfleisch Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lean ohne Knochen Rindfleisch Lendensteak; 3 (Winter) 2 Prisen gemahlene Nelke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konserven fertige Rinderbrühe; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte mittlere Eiernudeln; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) frische shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten margarine, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süße rote Pfefferstreifen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süße gelbe Pfefferstreifen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Rinderlendensteak, Brandy, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Margarine zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdnuss Butter Icebox Cookies als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 46%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Beef Stroganoff - Ursprünglich von einem französischen Küchenchef für die russische Stroganoff-Familie kreiert, ist diese Familie in meinem Haus beliebt, Easy Beef Stroganoff - Hackfleisch-Version, und Rindfleisch Stroganoff Mit Reis.

Anweisungen

Steak teilweise einfrieren; Fett vom Steak abschneiden. Schneiden Sie das Steak diagonal über das Korn in 2- x 1/4-Zoll-Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Steak in 2 EL heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis es gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze, Paprika und Schalotten in Margarine in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Pilz

Schalotte

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie Brandy hinzu und entzünden Sie sich sofort mit einem langen Streichholz.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Lass die Flammen ersticken.

Kombinieren Sie saure Sahne und die nächsten 3 Zutaten; zur Gemüsemischung geben. Bei mittlerer bis niedriger Hitze 8 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Steak einrühren und kochen, bis es gründlich erhitzt ist. Zum Servieren löffeln Sie die Steakmischung über die Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne