Gebratene Russets mit Waldpilzen, Lauch und Ziegenkäse

Name: Gebratene Russets mit Waldpilzen, Lauch und Ziegenkäse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm mittlere Backkartoffeln (über; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter frischer Estragon; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Tasse Ziegenkäse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittener Lauch (etwa 2 große); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete exotische Pilzmischung (wie Shiitake, Cremini und Auster), gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie saure Sahne

Gebratene Russets mit Waldpilzen, Lauch und Ziegenkäse sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 295 Kalorien, 10 G protein, und 7g Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Ziegenkäse, Lauch, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 74% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gebackene Crêpes mit Spargel, Lauch, Pilzen & Ziegenkäse, Polenta-Dreiecke mit Ziegenkäse und Waldpilzen, und Wildreis Pfannkuchen mit Pilzen und Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln mit einer Gabel durchstechen und bei 375 1 Stunde oder bis sie weich sind backen. Kartoffeln leicht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Pilze hinzufügen; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren. Sauerrahm, Brühe, Käse, Salz und Pfeffer unterrühren. Hitze reduzieren und 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen (nicht kochen). Estragon einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne