Gebratener Ahi Thunfischsalat mit frischen grünen Erbsen
Gebratener Ahi-Thunfischsalat mit frischen grünen Erbsen ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 278 Kalorien, 44g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Jakobsmuscheln, Olivenöl, grob gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Frische Grüne Erbsen und Zuckerschoten in Sesam-Dressing, Gebratener Zucker und Erbsen, und Gebratene Jakobsmuscheln mit grünen Erbsen und Pancetta.
Anweisungen
1
Thunfischsteaks mit 1 Teelöffel Olivenöl einreiben; mit je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Thunfisch-steak
Olivenöl
Trockene Würze Reiben
2
Für das Dressing Limettensaft, Honig, restliche 2 Teelöffel Olivenöl, Sesamöl, Ingwer und restliche 1/8 Teelöffel Salz in einer Schüssel mischen; Schneebesen zu kombinieren. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Limettensaft
Sesamöl
Olivenöl
Ingwer
Honig
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Thunfisch hinzufügen; 3 Minuten kochen, ohne zu stören. Drehen und kochen Sie 2 Minuten mehr oder bis zum gewünschten Grad der doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
Thunfisch
5
Auf ein Schneidebrett geben; in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
6
Legen Sie 1 1/2 Tassen Grüns auf jeden der 4 Teller. Jeden Salat mit 1/4 des geschnittenen Thunfischs belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüngebühren
Thunfisch
7
Fügen Sie gleichmäßige Mengen an grünen Erbsen, Schalotten und Sesamsamen hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesam
Grüne Zwiebeln
Zucker Snap Erbsen
8
Gleichmäßig mit Dressing beträufeln.
9
* Wählen Sie Ahi oder Gelbflossenthun gegenüber Rotem Thun: Jüngste Berichte haben unsichere Quecksilberwerte in Rotem Thun festgestellt.
Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.