Gebratener Lachs mit Knoblauchsauce

Name: Gebratener Lachs mit Knoblauchsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) butter, weich; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verdunstete Magermilch, Magermilch; 3 (Winter) Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) zitronensaft, frisch; 4 lachssteaks, 1 Zoll dick; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kochen sherry; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Magermilch

Dieses pescatarische Rezept hat 108 Kalorien, 4g Eiweiß, und 6g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Salz und Pfeffer, verdunstete Magermilch, Lachssteaks und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratener Lachs mit Knoblauch, Gebratener Lachs mit Knoblauch, Senf und Kräutern, und Gebratener Lachs mit Tomatenrahmsauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

butter, weich 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verdunstete Magermilch, Magermilch 3(Winter)

Mehl 2

Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

zitronensaft, frisch 4

lachssteaks, 1 Zoll dick 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Kochen sherry 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Magermilch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.