Gebratener Lachs mit Soja-Ingwer-Glasur

Name: Gebratener Lachs mit Soja-Ingwer-Glasur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Koriander , zum garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebener frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets ohne Haut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Gebratener Lachs mit Soja-Ingwer-Glasur könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 275 Kalorien, 35 G protein, und 13g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Honig, Dijon-Senf, Lachsfilets und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 7%. usgezeichnet. Versuchen Ein Blatt Pan Parmesan verkrusteten Lachs mit geröstetem Brokkoli, Lachs mit Ingwerglasur, und Klebrige Ingwer Soja glasierte Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem kleinen Topf die Sojasauce und den Ingwer vermischen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Honig und Senf unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Honig

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen antihaftbeschichteten Pfanne. Den Lachs mit Pfeffer würzen und mit der gehäuteten Seite nach oben in die Pfanne geben. Bei starker Hitze 2 bis 3 Minuten goldbraun und knusprig kochen. Drehen Sie den Lachs und löffeln Sie die Ingwer-Soja-Glasur darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ingwer

Pfeffer

Lachs

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie den Lachs 5 Minuten lang oder bis er durchgegart ist. Mit einem geschlitzten Spatel die Lachsfilets auf Teller geben, mit dem Koriander garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Spachtel

Kochausrüstung

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Spachtel

Zutaten

Portion:

1verlassen

Koriander , zum garnieren 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

fein geriebener frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(kann sein oder überfliegen)

extra-natives Olivenöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets ohne Haut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.