Gebratener Lachs und Lauch in Phyllo-Paketen

Name: Gebratener Lachs und Lauch in Phyllo-Paketen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (2-Zoll) julienne geschnittene Karotten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Estragon; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (2-Zoll) julienne-Schnitt Lauch; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft, geteilt; 4 Zitronen-wedges; 12 Datenblättern 12 (18 x 14 Zoll) Blätter gefrorener phyllo-Teig, aufgetaut und geteilt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Julienne geschnittene Karotte, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. enial. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Lachs mit rahmigem Lauch, Fiambre de Salmón (Lachs- und Reispakete), und Lachs-Pakete.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Lauch und Karotte 1 Minute in kochendem Wasser kochen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

(und Nur Portionen)

Kombinieren Sie Lauch-Mischung, Estragon und 1/4 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel, sanft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

(und Nur Portionen)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Lachs gleichmäßig mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Legen Sie 1 Phyllo-Blatt auf ein großes Schneidebrett oder eine Arbeitsfläche (bedecken Sie den restlichen Teig, um ein Austrocknen zu verhindern); leicht mit Kochspray bestreichen. Wiederholen Sie die Schichten zweimal und enden Sie mit Phyllo. Drücken Sie die Phyllo-Schichten vorsichtig zusammen. Das obere Phyllo-Blatt leicht mit Kochspray bestreichen. Ordnen Sie 1/4 Tasse Lauchmischung entlang der Mitte von 1 kurzer Kante von Phyllo an und lassen Sie einen 4-Zoll-Rand; oben mit 1 Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Mit 1/2 Teelöffel Saft beträufeln. Falten Sie lange Kanten von Phyllo über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Beginnend am kurzen Rand mit 4-Zoll-Rand, Roll-up Jelly-Roll-Mode.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Weiße Perlendragees

Legen Sie den eingewickelten Fisch mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech. Den Fisch leicht mit Kochspray bestreichen. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Phyllo, Kochspray, Lauchmischung, Lachs und Saft.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Backen Sie bei 400 für 15 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind, und lassen Sie 5 Minuten vor dem Servieren stehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Servieren mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneidebrett

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(2-Zoll) julienne geschnittene Karotten 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Estragon 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(2-Zoll) julienne-Schnitt Lauch 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft, geteilt 4

Zitronen-wedges 12Datenblättern

12 (18 x 14 Zoll) Blätter gefrorener phyllo-Teig, aufgetaut und geteilt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.