Gebratener Spargel-Rucola-Salat mit Schalotten-Vinaigrette

Name: Gebratener Spargel-Rucola-Salat mit Schalotten-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) schlanker Spargel, harte Enden.; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan (ca.; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten (etwa 2 große); 2 (Winter) Sherry-Essig

Gebratener Spargel-Rucola-Salat mit Schalotten-Vinaigrette ist ein glutenfrei und ur - Beilage. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 153 Kalorien, 4g Eiweiß, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie schlanken Spargel, Parmesankäse, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Ostern. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 61% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Rucola-Salat mit Schalotten-Vinaigrette und Crostini, Farro-, Granatapfel- und Rucola-Salat mit Schalotten-Vinaigrette + Werbegeschenk, und Gartenkräutersalat mit gerösteter Schalotten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, um sie zu mischen. Allmählich in Öl verquirlen. Vinaigrette mit Salz und Pfeffer abschmecken. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer