Gedämpfte Schweinebrötchen mit Hoisin-Dip

Name: Gedämpfte Schweinebrötchen mit Hoisin-Dip
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kanister gekühlter Keksteig (20 Kekse insgesamt); 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorbereitet pulled pork; 2 Jakobsmuscheln, fein gehackt

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, also probieren Sie gedämpfte Schweinefleischbrötchen mit Hoisin-Dip-Sauce aus. Eine Portion enthält 499 kalorien, 18g Eiweiß, und 21g Fett. Dieses Rezept is für 4 Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Superschüssel Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pulled Pork, Kanister Keksteig, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hoisin-Erdnuss-Dip-Sauce, Würzige Hoisin-Dip-Sauce, und Gedämpfte Schweinebrötchen.

Anweisungen

Spezielle ausrüstung: 1 (2 1/2 oder 2 3/4-zoll) keks cutter; dampfer, dampfer korb oder bambus dampfer

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Für die Schweinebrötchen: 2 Tassen Wasser in einem Topf köcheln lassen, der in einen Dampfkorb oder einen Bambusdampfer passt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rollen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Topf

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Schweinefleisch, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Beiseite

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Ingwer

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Arbeiten Sie mit 1 Teigkanister (10 Kekse) gleichzeitig und rollen Sie die Kekse mit einem Nudelholz aus, bis sie einen Durchmesser von etwa 3 bis 3 1/2 Zoll haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Legen Sie 1 gehäuften Esslöffel Schweinefleischmischung in die Mitte von 5 der Kekse. Jeweils mit einem restlichen ausgerollten Keks bedecken. Drücken Sie die Kekse vorsichtig um die Füllung und bis zu den Rändern zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Schweinefleisch

Legen Sie einen (2 1/2 oder 2 3/4 Zoll) Keksausstecher so auf, dass er auf dem Brötchen zentriert ist. Drücken Sie auf den Ausstecher, um eine saubere, versiegelte Kante zu bilden, und entfernen Sie den überschüssigen Teig von der Außenseite des Ausstechers. (Wenn Sie keinen Keksausstecher haben, drücken Sie einfach die Ränder der Brötchen mit den Fingern zusammen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Teig

Rollen

Legen Sie die versiegelten Brötchen auf eine Blechschale und bedecken Sie sie mit Plastikfolie. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Legen Sie die Brötchen in den Dampfkorb. Abhängig von der Größe Ihres Dampfgarers müssen Sie die Brötchen möglicherweise in Chargen von

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Legen Sie den Dampfkorb über den Topf mit kochendem Wasser, decken Sie ihn ab und dämpfen Sie ihn etwa 10 Minuten lang. Die Brötchen werden aufgeblasen und die Oberteile sehen etwas trocken und glänzend aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Topf

1 bis 2 Minuten abkühlen lassen.

Während die Brötchen dämpfen, die Hoisin-Dip-Sauce zubereiten: In einer kleinen Schüssel Hoisin, Sojasauce, 2 Esslöffel Wasser und Essig verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce