Gefülltes Flankensteak

Name: Gefülltes Flankensteak
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flank Steak, schlug dünn für einfaches Rollen; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 298 Nüsse jeder Art (gehackt) pilz-Soße; 2 grüne Zwiebeln, gehackt; 2 (Winter) geriebener Parmesan-Käse; 1 rote Paprika, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Füllung mischen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Gefülltes Flankensteak könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Hauptgerichte zu erweitern. Für $ 4.72 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 34% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 48 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 677 kalorien. Dieses Rezept von Allrecipes hat 77 Fans. Eine Mischung aus Butter, Flankensteak, Parmesankäse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rotwein-Schokoladenkuchen #SundaySupper als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 Minuten. Es wird ein Hit für Sie sein valentinstag Veranstaltung. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 90%. usgezeichnet. Versuchen Gefülltes Flankensteak nach Muffuletta-Art vom Grill (gefüllt mit Salumi, Provolone und Olivensalat), Gefülltes Flankensteak, und Gefülltes Flankensteak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Füllmischung, Wasser und Butter oder Margarine.

Zutaten, die Sie benötigen

Füllung Mix

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen und 5 Minuten stehen lassen. Löffeln Sie die Füllung auf das Steak und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Steak

Fügen Sie die Frühlingszwiebeln und die rote Paprika hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Von der langen Kante des Steaks rollen und mit Holzzahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Legen Sie die Steaknahtseite nach unten in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie in einer separaten kleinen Schüssel die Soße, Wein ODER Apfelsaft, Knoblauch und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Käse

Knoblauch

Soße

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen und über das Steak gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

1 Stunde bei 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) backen, aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 Knoblauchzehen, gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

flank Steak, schlug dünn für einfaches Rollen 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 298Nüsse jeder Art (gehackt)

pilz-Soße 2

grüne Zwiebeln, gehackt 2(Winter)

geriebener Parmesan-Käse 1

rote Paprika, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pulverisierte Liebstöckelsamen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Füllung mischen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak passt sehr gut zu Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Rindfleisch und Rotwein sind schließlich eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Probieren Sie den Merlot aus der Provinz Peju. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 38 Dollar pro Flasche.

Provinz Peju Merlot

Der Jahrgang 2010 zeigt die stilvollen und verführerischen Eigenschaften des Merlot mit lebhaften Aromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Anklänge von Anis und Vanille in der Nase öffnen sich zu komplexen, integrierten Schichten von Himbeer-, Kirsch- und Kakaoaromen, die am Gaumen einen markanten Eindruck vermitteln.