Gegrillte Garnelen mit Melone & Ananas Salsa

Name: Gegrillte Garnelen mit Melone & Ananas Salsa
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) rapsöl, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebener frischer Ingwer, geteilt; 2 (Winter) fein gehackte frische Minze, plus 4 Zweige zum garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte grüne Paprika; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Jalapeño, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 groß Salatblätter wie Boston, Romaine oder Eisberg; 4 kalkkeile; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte feste reife Melone; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte frische Ananas; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe Garnelen (16-20 pro Pfund), geschält und deveined (siehe Hinweis); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte rote Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte rote Zwiebel; 3 (Winter) reisessig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gegrillte Garnelen mit Melone & Ananas Salsan einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 9g Fett, und insgesamt 260 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 112 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limettenkeile, Paprika, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 8%. olide. Versuchen Melone-Ananas-Salsa, Teriyaki Shrimp Burger mit gegrillter Ananas Salsa, Speck und Blauschimmelkäse, und Garnelen, Melone und Ananas-Spieße für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

rapsöl, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

fein geriebener frischer Ingwer, geteilt 2(Winter)

fein gehackte frische Minze, plus 4 Zweige zum garnieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte grüne Paprika 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter Jalapeño, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4groß

Salatblätter wie Boston, Romaine oder Eisberg 4

kalkkeile 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte feste reife Melone 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte frische Ananas 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rohe Garnelen (16-20 pro Pfund), geschält und deveined (siehe Hinweis)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte rote Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte rote Zwiebel 3(Winter)

reisessig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.