Gegrillte Streifensteaks mit Oliven-Oregano-Relish

Name: Gegrillte Streifensteaks mit Oliven-Oregano-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Kalamata oder andere in Salzlake gehärtete schwarze Oliven; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Oregano-Blätter; 2 (Winter) fein gehackte rote Zwiebel; 3 Zolln dicke Rinderlende ohne Knochen (Streifen) oder Rib-Eye-Steaks (jeweils etwa 1/2 Pfund)

Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 85 Kalorien, 1g Eiweiß, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 und kostet 52 Cent pro Portion Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Oreganoblätter, Zwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 8%. icht so groß. Versuchen Pan-Gegrillte New York Strip Steaks mit grünen Oliven Tapenade, Oregano Lammsteaks mit Zitrone, Olivenöl und Feta-Käse-Brei, und Mariniertes Gegrilltes New York Strip Steaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Oliven schälen und grob hacken. In einer Schüssel Oliven, Zwiebeln, Oregano, Öl, Pfeffer und Salz nach Geschmack verrühren. Steaks trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Steaks auf einem geölten Rack-Set 5 zu 6 Zoll über glühenden Kohlen über 4 Minuten auf jeder Seite für mittel selten. (Alternativ können Sie Steaks in einer heißen, geölten, gut gewürzten Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze grillen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Olives

Pfeffer

Steak

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Schüssel

Servieren Sie Steaks mit Genuss gekrönt.

Zutaten, die Sie benötigen

Relish

Steak

Kochausrüstung

Grill

Grillpfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene Kalamata oder andere in Salzlake gehärtete schwarze Oliven 2(kann sein oder überfliegen)

extra-natives Olivenöl 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Oregano-Blätter 2(Winter)

fein gehackte rote Zwiebel 3Zolln

dicke Rinderlende ohne Knochen (Streifen) oder Rib-Eye-Steaks (jeweils etwa 1/2 Pfund)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Flora Springs, Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.