Gegrillter Garnelencocktail mit Meerrettich-Sahne-Dip

Name: Gegrillter Garnelencocktail mit Meerrettich-Sahne-Dip
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache Semmelbrösel, 3 Handvoll; 3 (Winter) butter, geschmolzen; 1 1 Pfund Zucchini, grobes Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb oder leichte Creme; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereiteter Meerrettich; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, ca. 20 Garnelen, entartet, im Takt schälen; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 2 (Winter) gehackte Petersilie, zum garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, cayennepfeffersauce oder 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer; 4 BL Romaine Herzen; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, Augapfel es; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Gegrillter Garnelencocktail mit Meerrettich-Sahne-Dip dauert ungefähr 16 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 448 kalorien, 38 g Eiweiß, und 26 g Fett. Für $ 4.55 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Dieses Rezept wird ein Hit. 45 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Semmelbröseln, Meerrettich, grobem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 64%. Ähnliche Rezepte sind Garnelencocktail im Speckmantel mit Aprikosen-Meerrettich-Dip, Pochierte Garnelen mit Sauerrahm-Meerrettich-Dip, und Gegrillte Old Bay Garnelen mit zitroniger Meerrettich-Cocktailsauce.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Lösen Sie die Garnelenschalen und schmettereln Sie sie, indem Sie die Devein-Linie des Rückens der Garnelen abschneiden. Garnelen mit 1 Teelöffel grobem Salz vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

1 Esslöffel Trockener Marsala

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kombinieren Sie geschmolzene Butter mit Zitronensaft und Zitronenschale. Garnelen mit einer Teigbürste mit Zitronenbutter bedecken und auf den heißen Grill stellen. Garnelen auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten grillen, bis sie rosa und fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Semmelbrösel, Meerrettich, Sahne und Salz in einer Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Meerrettich

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Lassen Sie die Sahne 2 Minuten in die Semmelbrösel einweichen. Brotkrumen mit einer Gabel lösen. Cayennepfeffersauce oder Cayennepfeffer unterrühren und mit saurer Sahne vermengen. Löffeln Sie gleiche Mengen Sauce in Förmchen auf einzelnen Tellern oder einer Dip-Schüssel in der Mitte oder 1 großen Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Ordnen Sie 5 gegrillte Garnelen in der Mitte von 1 Blatt Römersalat an.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine

Gegrillte Garnelen

Garnelen mit Meeresfrüchtegabeln neben Dip servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Gebäck Pinsel

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache Semmelbrösel, 3 Handvoll 3(Winter)

butter, geschmolzen 11 Pfund Zucchini,

grobes Salz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb oder leichte Creme 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zubereiteter Meerrettich 680Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, ca. 20 Garnelen, entartet, im Takt schälen 1

zitrone, geschält und entsaftet 2(Winter)

gehackte Petersilie, zum garnieren 11 Pfund Zucchini,

cayennepfeffersauce oder 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer 4BL

Romaine Herzen 1(kann sein oder überfliegen)

salz, Augapfel es 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Garnelen passen sehr gut zu Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc

Kühn und doch elegant ist dieser Sauvignon Blanc mit kühlem Klima eine wahre Repräsentation des vielfältigen Terroirs der südlichsten Spitze Afrikas. Einzigartige weiße Steinobstaromen und eine schöne Mineralität sind ein klassisches Produkt der kühlen Meeresbrise.