Gegrillter Lachs mit Marmeladen-Dijon-Glasur

Name: Gegrillter Lachs mit Marmeladen-Dijon-Glasur
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenmarmelade; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 680 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) lachsfilets je); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gegrillter Lachs mit Marmeladen-Dijon-Glasur dauert ungefähr 20 minuten von Anfang bis Ende. Dieser Hauptgang hat 344 kalorien, 34 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Dieses glutenfreie, milchfreie, ganze 30 und pescatarische Rezept dient 4 und kostet $4.08 pro Portion. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Dijon-Senf, Salz, Lachsfilets und Orangenmarmelade. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 78%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Lachs mit Marmelade-Dijon-Glasur, Gebratener Lachs mit Soja-Marmeladen-Glasur, und Gegrilltes Schweinefilet mit Orangenmarmeladenglasur.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die ersten sechs Zutaten; 1/4 Tasse beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliche Glasur über Lachs streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Verglasen

Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Speiseöl; Beschichten Sie den Grillrost mit einer langstieligen Zange leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Grill

Zange

Legen Sie die Lachshaut mit der Seite nach unten auf den Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill, abgedeckt, bei mittlerer Hitze oder braten 4 in. 10-12 Minuten vom Herd nehmen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert und gelegentlich mit der restlichen Glasur übergießt.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

orangenmarmelade 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 680(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

lachsfilets je)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc eignen sich hervorragend für gegrillten Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Weinberg Le Cadeau Rocheux Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 49 Dollar pro Flasche.