Gegrilltes Frischkäse-Sandwich mit Bananen-Ananas-Salsa

Gegrilltes Frischkäse-Sandwich mit Bananen-Ananas-Salsa
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 35 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rum, Brioche, Limettenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit in Ihrem Der vierte Juli Veranstaltung. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so erstaunlich, die Punktzahl von 28%. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Hähnchen mit Schweizer Käse & Ananas Salsa, Salsa Chicken Chipotle Gegrilltes Käse-Sandwich, und Teriyaki Shrimp Burger mit gegrillter Ananas Salsa, Speck und Blauschimmelkäse.

Anweisungen

1
Die Ananas in kleine Würfel schneiden und in ein Sieb geben. Beiseite stellen und den Saft abtropfen lassen, wobei der Saft reserviert wird. Die Orangenschale julienne und in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen. Die Schale und das Wasser mit Orangengeschmack abseihen und aufbewahren. Kombinieren Sie in demselben kleinen Topf den reservierten Ananassaft, 1 Esslöffel Zucker und Orangenschale. Kratzen Sie die Vanilleschotensamen auch in den Topf. Zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas-SaftAnanas-Saft
WasserWasser
VanilleschoteVanilleschote
OrangenschaleOrangenschale
AnanasAnanas
OrangeOrange
SaftSaft
SeedsSeeds
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
TopfTopf
2
Die Ananas in eine Schüssel geben und über den Saft gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
SaftSaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Lassen Sie es 2 Stunden oder über Nacht ruhen.
4
Limettenschale, 3 Esslöffel Zucker, Frischkäse und Rum in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren. Behalten. Dies kann bis zu 2 Tage im Voraus gemacht und gekühlt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
ZuckerZucker
RumRum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Um die Sandwiches zu bauen, schneiden Sie jede Brioche Scheibe in 1/2 und Pinsel mit Butter auf einer Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
BriocheBrioche
ButterButter
6
Mit etwas restlichem 1/4 Tasse Zucker bestreuen und umdrehen, damit die nicht gebutterte Seite nach oben zeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
7
Verteilen Sie eine 1/4-Zoll-Schicht des Frischkäseaufstrichs auf allen Scheiben. Legen Sie eine Schicht Bananen auf 1/2 der Scheiben und legen Sie die andere Scheibe Brioche darauf, um ein Sandwich zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseaufstrichFrischkäseaufstrich
BananeBanane
BriocheBrioche
VerbreitenVerbreiten
8
Die Aluminiumbleche leicht mit Butter und Zucker bestreichen und jeweils ein Sandwich darauf legen. Zusammenklappen und reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ZuckerZucker
9
Legen Sie die Sandwiches über einen mittelschwachen Grill und kochen Sie 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Sandwich auf beiden Seiten schön geröstet ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
10
Vom Grill nehmen. Diese können entweder ausgepackt und plattiert werden oder das Aluminium kann geöffnet und die Ananassalsa direkt darauf gelöffelt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Helle aromatische Blumen, Cassis und rote Früchte ergänzen würzige und herzhafte Noten. Der Gaumen ist geschmeidig und harmonisch, mit interessanten Schichten und Umami-Elementen, feiner Textur und einem schön ausgewogenen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 35 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
Magazin