Gegrilltes Huhn Piri Piri

Name: Gegrilltes Huhn Piri Piri
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 7 ganze Hühner, jedes in 6 Stücke geschnitten; 10 Chilischoten wie Fresno oder serrano; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilienblätter; 1 Kopf Knoblauchzehen, geschält; 5 zitronen, geschält und entsaftet, plus 2 Zitronen in Keile geschnitten, zum Garnieren; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 4 rote Paprika, entkernt und grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Gegrilltes Huhn Piri Piri ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 20 Portionen. Eine Portion enthält 40 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Paprika, Petersilienblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was solide ist. Versuchen Camarao Grelhado Piri Piri (gegrillte Garnelen Mit Paprika), Huhn Piri Piri mit würzigem Reis, und Piri-piri-Huhn mit würzigem Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zu einer Küchenmaschine Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Paprika, Rotweinessig und Öl geben. Verarbeiten, bis es eine Paste wird. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reservieren Sie 1 Tasse der Sauce, um später gekochtes Huhn zu garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig

Salz Und Pfeffer

Gekochtes Huhn

Zitronensaft

Zitronenschale

Roter Pfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Petersilie

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Teilen Sie Hühnchenstücke in 2 große wiederverschließbare Plastiktüten. Die Marinade in beide Beutel teilen und versiegeln. Drehen Sie das Huhn in den Beuteln um, um die Marinade zu verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Marinade

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Legen Sie das Huhn in den Kühlschrank und lassen Sie es mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hühnchen mit einer Zange aus den Beuteln nehmen und gut abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Auf den Grill legen, zuerst die Hautseite nach unten legen und auf jeder Seite etwa 15 Minuten grillen, gelegentlich umdrehen, bis sie durchgegart ist. (Möglicherweise müssen Sie dies in Chargen tun, wenn es nicht groß genug ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Zitronenkeilen und der reservierten Piri-Piri-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil