Geprägter Squash-Orzo-Salat
Minted Squash-Orzo Salat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 235 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Feta-Käse, Olivenöl mit Knoblauchgeschmack, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 368 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Geprägt Squash Orzo, Geprägt Orzo, und Geprägt Orzo-Pilaw.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf mit stark gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen. Den Orzo einrühren und nach Anweisung des Etiketts kochen.
In einem Sieb abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, bis es abgekühlt ist.
Abtropfen lassen, überschüssiges Wasser abschütteln und in eine große Schüssel geben.
In der Zwischenzeit 2 ESSLÖFFEL Knoblauch Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie den Kürbis hinzu, würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren, bis er zu bräunen beginnt, etwa 4 Minuten.
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Fügen Sie den Kürbis mit dem Orzo in die Schüssel. Rühren Sie drei Viertel des Feta, die Minze, die restlichen 2 ESSLÖFFEL Knoblauch Olivenöl und Salz und Pfeffer abschmecken. Top mit dem restlichen feta und mehr Minze.