Geräucherter Lachs Crostini

Name: Geräucherter Lachs Crostini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 24 Scheibe 24 dünne Scheiben baguette (von 1 kleinen Laib); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse; 2 (Winter) gehackter frischer dill; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Räucherlachs

Das Rezept geräucherter Lachs Crostini könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 25 Minuten. Für 53 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 24 dient. Dieses pescatarische Rezept hat 119 Kalorien, 4g Eiweiß, und 4g Fett pro portion. Gehen Sie in den Laden und holen Meerrettich, Olivenöl, Dill, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 70 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. 9%. ut. Versuchen Geräucherter Lachs Crostini, Geräucherter Lachs Crostini, und Geräucherter Lachs Crostini für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

24Scheibe

24 dünne Scheiben baguette (von 1 kleinen Laib)113Nüsse jeder Art (gehackt)

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse 2(Winter)

gehackter frischer dill 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)113Nüsse jeder Art (gehackt)

Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.